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科室园地

疫情防控期间,航天中心医院食堂这样规范管理

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马水亭

在全民抗击新型冠状病毒时期,航天中心医院为避免聚集性感染,进一步优化疫情防控措施,尽量切断传播途径,保障职工用餐安全,职工食堂做出如下措施,安全进餐。

从1月29日起,小食堂暂停对外提供餐饮服务,只接受医院职工微信和电话订餐,暂停送餐服务。

据餐厅现场负责人介绍:“自疫情发生以来,餐厅全假日无休,积极做好医护职工和病患的餐饮保障工作,但与奋战在一线的医护人员相比,这些都不值一提。按照医院要求,为了更好的服务医院职工,餐厅积极为医院职工提供米、面、粮油、牛奶、方便面等生活用品代购服务,此举得到了广大职工的热烈好评”。

同时,要求在就餐期间避免面对面就餐,尽量避免谈话交流并缩短就餐时间,提倡个人自带餐具,打餐后返回办公地点单独用餐的方式。同时,到食堂的就餐人员,要做好自我防护。就餐前按照“七步”洗手法规范洗手,坐下吃饭的最后一刻才脱口罩。

从2月10日起,航天中心医院中心医院职工食堂就餐大厅不开放,实行订餐管理,餐厅门口提示牌上“为了您和他人的健康,请佩戴口罩进入餐厅”“避免人群聚集交叉感染,建议科室安排人员集中取餐”一段红底白字的醒目大字特别显眼。

食堂提前发放菜谱,每日按照菜谱给职工提供荤素搭配,营养均衡的爱心午餐。在售卖台上,摆放着整齐的盒饭,医院工作人员,对餐厅此举均纷纷点赞。

最后,单位食堂保证食材新鲜,让广大职工吃上放心菜、安心菜。