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糖尿病饮食+运动,你学会了吗?
饮食控制是糖病病人重要的血糖控制手段之一,今天小编就给大家说说糖尿病病人应该如何饮食。
正常的血糖值:空腹血糖正常值在6.1mmol/L以下,餐后两小时血糖的正常值在7.8mmol/L以下。
糖尿病血糖:空腹血糖大于或等于7.0mmol/L,和/或餐后两小时血糖大于或等于11.1mmol/L即可确诊糖尿病。
为何饮食对糖尿病患者很重要?
饮食是糖尿病治疗的一部分,具有重要意义,许多患者都需改变饮食内容和饮食量以帮助治疗糖尿病。这能让患者:
●维持血糖处于或接近正常水平。
●预防糖尿病患者可能发生的远期问题,比如心脏或肾脏问题。
改变饮食也有助于治疗肥胖、高血压和高胆固醇,这些疾病均可见于糖尿病患者,并可导致将来发生心肌梗死或脑卒中等问题。
糖尿病饮食原则
糖尿病饮食的"六个不":不甜、不咸、不腻、不辣、不烟、不酒。
即低糖及低血糖指数饮食。不吃纯糖类--白糖、红糖、冰糖、麦芽糖(饴糖、糖稀)、蜂蜜、葡萄糖及其制品类、干鲜果脯等血糖指数高的甜食。所有这些均属于单糖、双糖类,食后会使糖尿病人的血糖急速升高。
另外,还有品起来并不太甜但却常能引起餐后血糖明显升高的食品,如土豆(尤其是炸土豆)、毛芋头、山芋(红薯、地瓜)、藕等,这些土层下可食用的块根类食物应予注意,但洋葱例外。
即低盐饮食。做菜应少放盐,一般1天不超过6克,不吃腌制的菜食。吃的过咸不但可引起血容量增加而致血压升高,加重肾脏、眼底及心脏负担,促使或加重血管并发症,而且还能激活和促进小肠内葡萄糖分解酶的活性,使糖的吸收加快,导致餐后血糖上升。
即低脂饮食,少用油脂类。不吃油腻的食物,特别是含有动物油脂类多的食物,如油炸食品、动物油脂制做的食物等,因为这些食品含有大量饱和脂肪酸,它能使你的血脂、血黏度升高,促使或加重动脉硬化;而且由于脂肪所产生的热量是糖、蛋白的1倍多,一是可直接引起肥胖,二是产生和加重胰岛素抵抗,间接地影响血糖。
尽量不吃辛辣刺激性食物。如较辣的辣椒、胡椒、芥末、花椒等,这些食物可致糖尿病朋友"三多一少"的症状加重,又可助热生火,从而违背了祖国医学所讲的糖尿病"阴虚燥热"的病机治则,对糖尿病康复不利。
不吸烟,这一点是绝对的。它会破坏你的血管,加重或引起胰岛素抵抗,危害神经系统功能及能力,降低免疫力和影响呼吸系统功能。
吸烟的糖尿病患者死于心血管疾病的风险比不吸烟者高出3倍。戒烟不仅有益于身体健康,而且能降低患者心肺的负担,有助于降低血压,减少中风、心脏病、神经损伤及肾病的患病风险。
尽量不喝酒,戒酒是相对的。一般来说,糖尿病朋友是不适合饮酒的,尤其是过量饮酒。这是因为,所有的酒都含有一定量的酒精,而酒精在体内要由肝脏来解毒。
糖尿病朋友由于糖代谢紊乱,不能象正常人那样在肝脏内贮存葡萄糖,所以肝脏解毒能力较差。糖尿病本身能引起糖尿病性肝病,酒精又会加重肝病变。
计划饮食内容时需要考虑什么?
●碳水化合物–这是机体用于产生能量的糖,可升高血糖水平。含碳水化合物的食物包括:
•面包、意大利面和米饭
•蔬菜和水果
•添加了糖的食物
最好选择水果、蔬菜、全谷类和低脂奶来获取碳水化合物。
●蛋白质–含蛋白质的食物包括:
瘦肉、鱼肉
蛋类、豆类、豆制品
坚果和种子类食物
●脂肪–摄入哪种脂肪比摄入多少脂肪更为重要,“饱和”脂肪和“反式”脂肪会增加发生心肌梗死等心脏问题的风险。
•含饱和脂肪的食物包括肉类、奶油、乳酪和冰淇淋。
•含反式脂肪的食物包括成分表上列有“部分氢化油”的加工食品,其中可能包括油炸食品、店售饼干、松饼、馅饼和蛋糕。
“单不饱和”与“多不饱和”脂肪更适合您,含这类脂肪的食物包括鱼肉、鳄梨、橄榄油和坚果。
●热量–人们需要每日摄入一定量的热量来维持体重,而超重和想要减重的人群需要每日摄入更少的热量。
●纤维–进食富含纤维的食物有助于控制血糖水平。
●盐–高血压人群不应进食含大量盐(即钠)的食物,而应进食水果、蔬菜和低脂乳制品等健康食物。
●酒精–饮酒量超过一天1标准杯(女性)或2标准杯(男性)会升高血糖水平。另外,含果汁或苏打的饮料也会升高血糖水平。
糖尿病每日饮食1,2,3,4,5,
运动篇
有氧运动可选:散步、慢跑、自行车、游泳、广场舞等。
阻抗运动可选:哑铃、弹力带、俯卧撑、靠墙蹲马步等。
2.运动时间:建议运动时间每周3~7天,累计时间150分。
3.运动注意事项:空腹血糖>16.7mmol/L时待血糖控制后再开始运动预防运动性低血糖避免在空腹时运动避免使用降糖药的60-90min后运运动前血糖<5.6mmol/L时应进食碳水化合物后再运动。